目玉焼きは卵を無駄にする料理

異論はないよな？

俺んちのおばあちゃんみたい

はぁ？
卵好きなら目玉焼きも好きだろｊｋ

>>3
いや目玉焼きはない有り得ない
まずあの黄身
半熟だとねっとり歯の裏に絡みついて気持ち悪い
完熟だとパサパサして舌触りが悪い
そして白身
淡白を通り越して味なし
お前だって白身は塩コショウか醤油かソースかけてそれで誤魔化しながら口の中に詰め込んでるんだろ？

目玉焼きって甘くしないな

半熟目玉焼きをアツアツご飯に乗せて醤油を少し垂らして味海苔で巻いて食べないの？

目玉焼きを軽んじるやつはゆとり
これ豆な

文字で見るとグロいな

卵焼きも目玉焼きも半熟が至高
トロットロになった卵がご飯にあう

>>12
半熟ゆで卵の方が食べ物として上等
トロトロの濃厚な黄身とフワッフワの白身をかき混ぜてご飯に乗っけて醤油垂らすと至高

>>16
それ温玉

半熟普通にうまいが

茶碗蒸しうめえよな

そもそも目玉焼きは朝のかったるい時間帯におかんが楽するためのもんですしおすし

>>15
生でいいだろ
どうせ閉経してんだしさ

卵を無駄に食すのが楽しいんじゃないか

でも目玉焼きとゆで卵と玉子焼きのどれが好きかっていわれたら
玉子焼きなんですけどね

油をひいたフライパンに卵を落として
水を適量入れ、蓋をして蒸す
黄身のとろとろ感を残しつつ出来上がった目玉焼きを
こんがりトーストに黄身を下にして乗せる
君がつぶれてうあー

>>29
ラピュタパンの類は黄身が垂れて困る
食ってて「なんで人間様が卵ごときの都合に合わせなきゃならんのじゃ！」ってブチギレするからダメ

>>32
目玉焼きを乗せて黄身を潰したら
少しトーストの上をスライドさせて黄身を伸ばすんだよ
でトーストを二つ折りにして食べれば黄身は垂れてこない
旨い

>>38
天才か！？
それ良さそうだな

クソマズイ目玉焼きをご飯とともに旨く食う方法ある？
ただし目玉焼きは半熟、製作後1時間経過してるものとする

>>51
なんでハンデ背負ってんだよ

温泉卵最強

バターと軽い塩こしょうで焼くのが至高
うまいのになー嫌いな人もいるのは残念

白身のプルプル感うまいだろ

目玉焼きは好きだけどご飯に乗せる奴は信用しないことにしてる

そういやこないだ蒸し卵がうまいって聞いたんだが
やってるやついる？

白身の縁がちょっと焦げた奴が好きです

卵料理最強はオムレツですけどねｗｗｗ

あれば生クリーム、なければ牛乳混ぜてバターがっつり、卵3個くらい使ってフワッフワにしたの
まさに至高
海原雄山も俺のオムレツ食ったら黄身の味噌漬けじゃなくてオムレツを選んだのは疑いないｗｗｗｗｗｗ

>>41
俺は黄身と白身が混ざりすぎないのも
食感に違いがあって好きなんだけど旨そうだな
作ってうｐしてくれよ

今日誕生日なんだ

つまり卵白が嫌いってこと？

オムレツもうまいけど最強とか言っちゃうところがオコサマ
お休み

乳製品好きだな

ラピュタパンは見た目に反して作るの難しすぎる

卵がけご飯は生より目玉焼きで食べるのが至高

目玉焼き＋海苔＋ご飯

まぁご飯の上に目玉焼きのせてしょう油ぶっかけかな
卵かけご飯とはまた違うよさ

白身だけ固まって黄身は下部以外ほぼ生状態で焼く
完成して皿に乗せたら、ほぼ生状態の黄身に箸で穴をあけ、そこに少量の醤油を垂らし混ぜる
黄身醤油が絡んだ白身をおかずに一杯目の白飯
皿に残った黄身醤油をかけて卵かけご飯風に二杯目の白飯

(゜д゜)ウマー

生卵→ご飯にかけるとウマー
ゆで卵→半熟はそのままいけるし固ゆではサラダにすると最高
玉子焼き→気分次第で好きなように作れる自由度の高い卵料理
オムレツ→玉子焼きの上位互換料理
目玉焼き→卵を一番まずく食べる調理方法

>>62
旨いオムレツは旨いけど体が危険信号出してきて困るｗｗ

目玉焼きにソースの俺は異端

でもな、ソースって野菜煮詰めたコクのある調味料なんだよ
卵に使ったってうまいんだよ

目玉焼き丼

http://blog-imgs-47.fc2.com/g/i/r/girichiotaberu/ob1.jpg

>>64
雁屋哲も白身の邪魔さは認めてるけどなｗｗｗ

究極:全卵トリュフソースVS至高:黄卵味噌漬け→黄卵味噌漬けwin
↓
究極:黄卵トリュフソースVS至高:黄卵味噌漬け→黄卵トリュフソースwin

だったし

>>69
それ別に目玉焼きに限った話じゃねーべ
卵黄だけで卵かけご飯するとくそうまいぞ

>>71
そうだけど目玉焼きは不味い白身が完全に分離してんのが致命的

白身捨てられるブルジョア様ならともかく全体的に旨い卵料理の方が嬉しい

甘い味付けの卵焼きとかいう生ゴミ

でもハンバーグの上に乗ってるとちょっとうれしい

ちょっと揚げるぐらいのつもりで目玉焼き焼くと香ばしさや、白身の食感もよくなっていいよね

うちのオヤジは朝時間が無い時
ごはんに生卵かけ醤油かけその上から牛乳ぶっかけて喰ってたぞ
１回マネして喰ってみたら全力でリバースしたｗｗｗ

目玉焼きというかハムエッグが大好きだ
醤油かけてトーストした食パンと一緒に食うのが土日の楽しみ

1.卵を割り黄身と白身をわけます
2.白身をメレンゲ状になるまで泡立てます
3.油を引いたフライパンで2を焼きます
4.頃合いを見て黄身を中心に落とします
5.黄身が半熟になったら何かよくわからないものの完成です

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