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山菜採り楽しいけど興味ある?

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1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:05:13.65ID:wC26YSFt0

飲みながらだし、ハンターハンター観ながらだからまったりいくよ。

2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:05:55.27ID:OHOSDT7K0

ワラビゼンマイならとりにいく

3以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:06:46.87ID:CwjXxpQH0

クマが怖い

>>3
クマは会ったことない。鈴つけてるし、クマのほうが怖がり。
山形はヒグマいないからまず大丈夫。

4以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:06:59.34ID:rWELEvfh0

毒草と間違えないの

>>4
間違える。自分犠牲になるならともかく、以前ヤフオクの落札者様に迷惑かけた。

15以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:12:45.52ID:CwjXxpQH0

>>
危なすぎだろ

>>15
山が詳しい方で中毒初期に電話いただいて、他に落札者いないか?知り合いに譲ってないかって状態で。オレの人生終わるレベルだったけど助かりました。

5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:07:34.15ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/AcvIGe9.jpg
持ち物基本はこんな感じ。

37以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:29:35.07ID:x47CnnMjP

>>5
画像に写ってるのなに?
左右にカバンあるのにグレーのはなに?

>>37
手差しだね。役所の事務職の人が黒いのしてるでしょ。
シャツと軍手の間からの虫刺され防止。
捗るグッズ。ダイソーです。

52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:46:11.21ID:x47CnnMjP

>>
thx
ナイフに軍手に熊よけの鈴に煙草に蚊取り線香
ペットボトルの中身は?
茶色のカバン?と蚊取り線香の下の銀色のは?
後右の深緑のもカバン?

>>52
銀色は携帯灰皿。バッグではなくハケゴな。大小あるのは採ったそばから種類ごと分けられて捗る。

>>52
正解はカルピスの原液でしたw
カルピスマウンテンウォーター。
山には自販機がないけど自販機で買うカルピスウォーターより美味いのは気のせいではないはず。

http://i.imgur.com/MtdQhgs.jpg

67以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:15:31.86ID:x47CnnMjP

>>
カルピスの原液かよwwwwww
自衛隊の時川の水は危ないから飲むなって言われたけど
小動物の糞尿とかは大丈夫なの?

>>67
えーと、人家がなくなる上の川は大丈夫と言う教え。腹痛くなったことはない。
ただ、最近は山形という土地柄から放射能は少なからず入ってますね。

6以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:08:03.06ID:X0qQ6l2v0

上級者は自然薯

9以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:08:55.55ID:Ij/mWX2D0

虫けらが怖いから手を出しにくい

11以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:10:43.22ID:YyMOBKcpO

タラの芽とりに行きてえ
馬鹿が木ごと折ってったり持ってったりしてるから減ってきたわ…

>>11
減ってるのは里山。林業が盛んな山は採りきれないっす。飽きちゃって。

14以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:12:08.45ID:FH3sKoLo0

山菜の美味さがわからない・・・

16以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:12:48.70ID:vP2YFp7C0

山に囲まれたド田舎で生活してるからいつでも行けるわ
うち山三つ所有してるし

24以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:16:31.55ID:YyMOBKcpO

虫はこええぞ
おっ 漆の向こうに木イチゴ
漆触らないように…の途中にデッカいムカデぎゃー!
すげぇ鳥肌立った

31以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:23:05.27ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/i9wKo6j.jpg
何が出てるかわかりますか?

34以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:26:56.83ID:RIAsuHNF0

うどー

>>34
当たり。お見事!斜面見て探していく。山菜採りは早い話、宝探しなのさ。

38以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:30:03.80ID:pJPd+ZTJP

ウドでググったらただの草にしか見えん
これが食べられるならどんな草でも食べられそう

40以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:30:45.76ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/KS6IePM.jpg
沢を登って行くと残雪ゾーン。

41以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:32:16.20ID:i+iRYZge0

採ってその場で食ったりすんの?

>>41
燃料とコッフェル持って行けばね。釣りや車中泊の時。
この前食べた親指太さのコゴミのおひたしを塩で食べた時は驚きの美味さだった。
セブンの唐揚げ棒の美味しさが霞んだ。

49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:42:48.77ID:CMpQsBX50

俺の家で山所有してるから山菜もキノコも楽にとりに行けるからなあ
熊出るから絶対行かないが

50以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:43:00.17ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/83I1PMz.jpg
ここで人工の構造物は終わり。
ここから一気にL結界密度濃くなります。
リリスは辛いっす。

54以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:50:36.57ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/7gAUq3E.jpg
アブラコゴミ。
オレ、キャリア丸10年。2002年はネットの画像検索もブログもなくヤフーから山菜採りを検索して、日記の画像集めてプリントして学研の植物図鑑とそれをファイルしたの持って里山行ったんだせ。

56以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:54:29.12ID:wC26YSFt0

そしたら、ばっちゃに「あんちゃ、こごは人の山だから入ってはダメだよ。あんちゃ何採ってだ?」って聞かれて、図鑑とファイル重かったオレは逆にサンプル採って家で調べれば良いことに気がつき、それまで集めた原始的なルックスのシダ植物等をばっちゃに見せたんだ。

57以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 20:57:58.93ID:wC26YSFt0

そしたら、ばっちゃは「なんでかんにものばっかり採っこそ」と事情を説明したら、ハケゴいっぱいのたらの芽とコシアブラをくれて。アブラコゴミの特徴をレクチャーしてくれた。
アブラコゴミは思い入れの強い山菜です。

60以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:02:22.11ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/o4RpRyt.jpg
ワラビ

61以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:05:30.55ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/jcGppWA.jpg
沢に架かる残雪のトンネルにわずかな日の光で生えるふきのとう。
ごめんね。おまえを天ぷらにするよ。
ごめんね。
ほんとにごめんね。

63以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:10:08.23ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/2vuc5LP.jpg
沢登りは汗だくになります。ちょっと休憩です。

64以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:12:11.94ID:NrB920I00

ふきのとうは味噌が好きです、ほろにがが堪りません

俺が小さい頃は沢に葉わさびを採りに行った
大変楽しかったが、小学生の俺が食えるシロモノでは無かった

>>64
わかる!小さい頃はこの時期の山菜ばっかりのオカズが辛かった。
友達のうちはハンバーグなのに、うちは山菜ばっかり…
ばっちゃに「うめや(近所のスーパー)さ行ってなにがオカズ買ってきてけろ」とあたった記憶があります。
小さい頃にマズ~な感じは大人になるとウマーですね。今の言葉でいうど食育ですね。
ばっちゃはもう死んだけどありがとうです。

70以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:21:37.01ID:94gvg3qP0

採りたての行者にんにくで餃子作って食べたらお腹壊した(´;ω;`)

74以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:26:30.66ID:RIAsuHNF0

最強はタケノコか葉わさびに決まってる

75以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:28:58.79ID:1oP6QI5gO

子供の頃の山菜マズーだけどこないだ食べたウドはやっぱりマズーだった
フキもダメだわ

78以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:31:45.81ID:NrB920I00

たけのこは家で所有してた竹やぶがあったので毎年掘りに行ってましたね
いわゆる破竹ってやつ

採ったその日のものをアク抜きしないでそのまま揚げた天ぷらは最強の美味さだったな
翌日になると舌に刺さって食えたもんじゃない、生鮮食品でした

80以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:35:57.75ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/8f9Hhom.jpg
残雪があるとこまで来ると風が冷んやりして気持ち良い。

81以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:39:20.91ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/eXr8s8f.jpg
ゼンマイです。
採った後食べられる状態にするまで非常に手間が掛かります。
詳しくは釣りキチ三平の平成版を見てください。

84以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:46:07.82ID:bKIIvkAm0

腹が減るスレだな

90以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:00:05.48ID:wC26YSFt0

ちょっと>>84さんの腹をもっとすかせます。


http://i.imgur.com/TlTF29t.jpg
たら木の葉、コシアブラ、山うど、アスパラ、シイタケの天ぷら。
アスパラとシイタケは畑から。
材料費0円は田舎暮らしのデフォw
2ちゃんだと田舎とか日本海側は負け組なんだとよ。

85以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:47:20.45ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/CM7TUvq.jpg
ウルイが出てますが急勾配の岩場のため採れません。

87以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:54:14.14ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/845ENOa.jpg
ウルイが群生してます。
畑と比喩される状態です。

ちょっと大きいですが、かなり奥まで来たので小さいの採って降ります。

88以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:56:39.82ID:f/vqZSEKT

山形の人っていろんなもの食うんだな
なんか芋のツルとかも食うって聞いたぞ

>>88
上杉鷹山公の教え。
オレの一番尊敬する人。
是非ググってください。

里芋の茎かな。イモガラとかズイギっていうね。茹でて乾燥させるのかな。
郷土料理の納豆汁にはこれ入れます。
納豆よりイモガラ入らないと納豆汁ではありません!

89以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 21:57:13.94ID:3v9u1GxB0

群生しすぎてると背筋が……

92以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:05:23.75ID:bKIIvkAm0

おいやめろ、山菜の天ぷらを塩でいただきたくなるだろ

93以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:06:25.81ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/xA4oSON.jpg
山うどのペペロンチーノ。
山菜はオリーブオイルに合います。

95以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:08:37.95ID:zQ1vxM3XO

上杉鷹山といえば救荒植物資料集だな
かてもの、とあと一冊

96以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:08:48.23ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/NL1S8YS.jpg
とうのたったふきのとうの煮物。
野趣味がなんとも言えません。

103以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:18:18.29ID:wC26YSFt0

でも、実際は鷹山公のあまりにも質素な考えについていない武士もいたそうです。

105以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:24:57.14ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/6bLgx81.jpg
コシアブラのおひたし。
天ぷらも美味いけどおひたしも美味いよ。

米沢の伝統工芸、笹野一刀彫はこの木が原材料です。

106以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:26:53.57ID:wC26YSFt0


http://i.imgur.com/41XefBR.jpg
ほんとにこの時期山菜づくしです。

朝4時に山に入るので夕食は6時前だったりしますw

112以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:41:34.95ID:MLiaU7nY0

誰か、関東で山菜採りできるところ教えろ。
それか、山持ってる奴友達になってくれ。

115以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:45:15.60ID:7jIbqP7mO

ふきのとう味噌は青森勤務時代によく食べた。ちょっと苦いのが最高。春に地面に現れるのが化け物みたいってことで「ばっけ味噌」と呼ばれていた

116以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/05/26(日) 22:48:01.39ID:hREHNtEhO

ウドの酢味噌あえが食いたい

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元スレ 山菜採り楽しいけど興味ある?
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1369566313/



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